Nikaragura Flores

Nikaragua Flores kahvesinin kadınlar tarafından özel olarak üretildiğini biliyor muydunuz? Jinotega’da 2020 de başlatılan Tierra Madre isimli proje sayesinde çiftçilik yapan kadınların 1250 - 1500 metre yükseklikte ürettiği bu kahvede şeftalimsi tatlar ve kırmızı elma tadı alabilirsiniz. Hafif bir asitliğe sahip olan bu kahve acılık içermez, fındık aromaları, elma ve vişne notalarıyla harmanlanmıştır. Ağızda kalan yumuşak bir tat ile mükemmel bir şekilde tamamlanmıştır.

HAKKIMIZDA

ESPRESSO

İleri teknoloji kullanılarak kavrulan Tanzanya çekirdekleriyle özenle paketlenen espresso, en özel lezzetini sunarken, her yudumda kavrulmuş kakao ve yemiş tadıyla damağınızda eşsiz bir iz bırakacak.

ESPRESSO

Kenya çekirdeklerinin baş döndürücü kokusu; bisküvi, herbal ve kremamsı çikolata tadıyla sizi etkilemek için hazır. İlk yudumda gelen bu tatların ardından çikolatanın yoğun kıvamı damağınızdaki en güzel lezzet bitirişini yapıyor.

FİLTRE

Güne başlamak için (orta kavum) Uganda çekirdekleri ile kavrulmuş, mis gibi bir kahveye ne dersiniz? Üstelik sütlü çikolata ve şeker kamışı ile tadından vazgeçmeyeceğiniz bir lezzet...

Etiyopya idido

Afrika’nın incisi Etiyopya’nın ormanlarından gelen, meyve aromalarıyla süslenmiş benzersiz tat. Damağınızda bırakacağı enfes narenciye notaları ve büyüleyici akışkanlığı ile bağımlısı olacaksınız.

Etiyopya’nın 2000 metre rakımlı köylerinde yetiştirilen bu kahveler toplandıktan sonra 24-36 saat arası bekletilmekte, ardından yıkanarak 10-15 gün güneş gören yüksek yataklarda kurtulmaktadır. Ağızda şurupsu bir tat bırakmanın yanı sıra sahip olduğu meyve aromaları da son yudumdan sonra bile damakta uzun süre kalmaktadır.

DEVAMI